いい肉

昨日は「いい肉の日」だったのだそうだ。



そういえば以前こんな記事を書いたけど、伯邑考の料理は「羹」なんだよな。



「羹」ってスープとかシチューのようなもののイメージなんだが・・・。





つまり某漫画の「ハンバーグ」は、より原典に忠実にするなら「シチュー」にするべきだったということだな!(したり顔)